Tipos de almeja gallega con mentta ¿las conocías?

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Las almejas son consideradas uno de los mariscos por excelencia, y si son de Galicia, mejor.  De hecho, existen más… Read More

¿Conoces las propiedades de las semillas de lino?

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En la ropa, en aceites, en semillas... el lino es una de las plantas herbáceas más versátiles y favoritas de… Read More

¿Sustitutos del azúcar? Te contamos todo sobre el Xilitol

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Cada vez son más las personas que apuestan por una alimentación sana y buscan reemplazar malos hábitos o comidas por… Read More

El glutamato monosódico ¿bueno o malo?

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El glutamato monosódico o GMS está en todas partes, incluso tiene más presencia de la que crees. Probablemente si compras… Read More

El gusto por lo exótico: limonero mano de Buda

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La mano de buda es uno de los cítricos más peculiares que podemos encontrar. Lima, mandarina, naranja, pomelo... todos siguen… Read More

¿Dónde comprar flores comestibles? Siempre en mentta

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Las flores están siempre presentes en los jarrones, en los campos, en los regalos de San Valentín, en los balcones...… Read More

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¿Te has planteado alguna vez el tipo de alimentación que estás llevando?. Esos productos sanos que compras, ¿son tan sanos… Read More

Estos son los alimentos con índice glucémico bajo

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Existen infinidad de estudios que relacionan la falta de alimentación saludable con el padecimiento de enfermedades crónicas y degenerativas. Pero… Read More

El cereal que arrasa: ¿Qué es el amaranto?

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Últimamente no paramos de leer los términos "pseudocereal" o "superalimento" en los artículos de nutrición de las revistas, o bien… Read More

¿Sabes diferenciar los tipos de pan según su corteza?

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El pan es el alimento que más presente está en la mesa. Hay personas que no pueden comer ni cenar… Read More