La receta del cocido lebaniego es una de las joyas gastronómicas de Cantabria, concretamente de la comarca de Liébana. Este… Read More
El aguacate, conocido también como palta en algunos países, es una fruta que ha ganado una enorme popularidad a nivel… Read More
La receta de sorropotún, también conocido como marmita de bonito, es un plato típico de la región de Cantabria, en… Read More
La yuca, también conocida como mandioca o casava, es un tubérculo tropical que se ha convertido en un alimento básico… Read More
La receta del lacón a la gallega es una joya de la gastronomía española, especialmente de la región de Galicia.… Read More
En la rica y variada gastronomía española, los pimientos desempeñan un papel fundamental, aportando color, sabor y aroma a una… Read More
Esta semana el equipo de mentta acude al centro de Madrid a visitar una de nuestras tiendas físicas: Petramora. De… Read More
La receta de merluza a la gallega es un plato emblemático de la cocina española, especialmente popular en la región… Read More
Las filloas gallegas son un postre tradicional de la región de Galicia, en el noroeste de España. Este plato, similar… Read More
En los paisajes silvestres de Europa, África del Norte y Asia, entre espinosos arbustos de rosas, se esconden pequeñas y… Read More