¿Qué es el desperdicio alimentario?
¿Qué es el desperdicio alimentario? Una problemática global que se refiere a la pérdida de alimentos en toda la cadena de suministro, desde su producción …
¿Alimentación 3D? La comida del futuro
La alimentación 3D, revolucionaria tecnología, utiliza impresoras 3D para crear alimentos tridimensionales. Capas de ingredientes comestibles se superponen para formar estructuras únicas. Este proceso innovador …
¿Qué es la carne cultivada en laboratorio?
¿Qué es la carne cultivada? La carne in vitro, también conocida como carne in vitro o carne artificial, es un innovador y prometedor avance en …
Productos típicos de cada región, ¿Cuáles son?
s productçLa gastronomía española posee platos y productos de calidad y exclusivos. Cada región se especializa en distintos tipos de productos, sacándole mayor partido a …
¿Productos típicos de Valencia? Celebra el día de la comunidad
¡Hoy es el Día de la Comunidad Valenciana! este día conmemora un evento histórico significativo para la región y es una ocasión para celebrar la …
Aceites españoles, ¿Conoces las distintas variedades?
El aceite de oliva sigue siendo un elemento central en la dieta mediterránea y es apreciado por su sabor, sus beneficios para la salud y …
¿Conoces los mejores vinos de España?
VinoLa cultura vinícola se ha extendido por todo el mundo de tal manera que España ha ganado terreno en este mercado, por su amplia variedad …
Mitos sobre alimentación que no sabías
Durante muchos años nos han hecho creer ciertas afirmaciones sobre la alimentación que pensábamos que eran verdad. Con el uso extendido de internet hemos podido …
Los mejores quesos del mundo ¿De dónde vienen?
El queso es un alimento que tiene ganado a todo el mundo, ya bien sea por su variedad en cuanto a sabores o a su …
Tipos de jamón ibérico y diferencias
El jamón ibérico es un alimento que nos gusta a todos, por su gran calidad y exquisitez en el sabor. Sin embargo, es difícil saber …