¿Qué es la trufa y por qué es tan cara?

Valoración de los lectoresPuntuación 4 estrellas4 / 5 (35 Opiniones) ExcelenteTu puntuaciónSeguramente hayas visto en cada vez más restaurantes platos que incluyen un ingrediente muy especial llamado trufa. Se trata de un alimento que está de moda y que da un sabor y un toque muy gourmet a infinidad de comidas pero… ¿sabes qué es … Sigue leyendo ¿Qué es la trufa y por qué es tan cara?