En una pequeño pueblo de la Mancha llamado Villamayor de Santiago se hace el queso curado Don Cayo, que este año ha sido galardonado con los prestigiosos premios Gran Selección 2016, que lo certifican como el mejor manchego del año.
Además, también puedes encontrar:
-Auténticos quesos de oveja y vaca de La Mancha. ¡Esos por los que suspiraba el Lazarillo!
-Cuñas con las mejores variedades de curados y semicurados. ¿Alguien ha dicho picoteo?
-Especialidades como queso de manteca, queso en aceite de oliva o queso al romero.
