Alma Oliva Gran selección. Aceite de oliva coupage, Caja de 3 garrafas de 5 L

de Origen Oliva

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Aceite de oliva virgen extra Alma Oliva Gran Selección. Caja de 3 garrafas de 5 litros. Nueva Cosecha 2021/2022.
Origen Oliva
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Aceite de oliva virgen extra Alma Oliva Gran Selección. Caja de 3 garrafas de 5 litros. Coupage de hojiblanca, picuda y picual. Procedente de Carcabuey, Córdoba.

La almazara, situada dentro del parque natural de Las Sierras Subbéticas, dispone de un microclima particular caracterizado por una alta pluviometría. De entre su olivar destacan olivos centenarios, y algunos milenarios.

Aceite obtenido directamente de la aceituna exclusivamente mediante procedimientos mecánicos, en las condiciones climáticas óptimas para evitar cualquier alteración. Molturado en menos de 24 horas desde la recolección.

En nariz:

Frutado alto. Aires de matices verdes y maduros.

En boca:

Agradablemente suave y de entrada dulce, a la que le sigue un ligero amargo y picante. Tonos gustativos de manzana en segundo plano.

Acidez: 0,8

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