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Cafe recién molido de Colombia Descafeinado / EXCELSO 1kg

Cafe recién molido de Colombia Descafeinado / EXCELSO 1kg

de Café Platino

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BARISTA SELECTION DESCAFEINADO Peso: 1 kg Nuestro café descafeinado de Colombia Excelso, es una clara declaración de elegancia y buen gusto. Presenta un carácter imperturbable y un sabor afrutado, avivado con un sutil toque de acidez que no llega a ser cítrico. Disfruta pausadamente de la variedad de estímulos que solo el tiempo y la calma pueden despertar en el paladar. ¿Prefieres café en grano? →
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ORIGEN Y SINGULARIDAD DEL CAFÉ DE COLOMBIA EXCELSO

Cultivado a 1.700 metros de altitud, en las montañas colombianas, este café es tratado con especial mimo durante todo el proceso de elaboración. Durante su recolección se elige cuidadosamente cada grano, para en adelante pasar al proceso de descafeinado, realizado también con toda la delicadeza posible para mantener inalterables el 100% de las cualidades organolépticas del café. En definitiva, un ritual de serenidad y calma que llega hasta tu taza.

 

NOTAS DE CATA

Sabor suave y elegante con postgusto persistente: café descafeinado excelso, suave en boca y de cuerpo medio. Postgusto persistente con un elegante toque de acidez, sin llegar a ser cítrico. Aroma placentero y exótico: notas dulces a fruta, azúcar de caña y cacao.

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