Catanias Green Lemon (5 Catanias) 35gr. Cudié. 36uds

de Delicat Gourmet

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Información de la empresa:

El 1940 Josep Cudié empieza a trabajar en la pastelería Joan Trens y Riba, un edificio histórico de Vilafranca del Penedès. Una pastelería muy conocida en la época, ya que hacían chocolate a la piedra. Fue el 1943 que en la Pastelería Trens se comienza a elaborar un surtido de Bombones, que era tendencia en París. Uno de estos bombones era de Cro-crem. Este bombón gustó tanto que siempre estaba presente en los surtidos que Josep Cudié creaba.

La elaboración de las Catànies es el secreto mejor guardado de la familia Cudié. Una fórmula única que conserva su exclusividad gracias a la combinación de la exquisita almendra marcona mediterránea y la receta familiar secreta del praliné blanco.

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