Costillas de cerdo

de Monsieur Fermier

Sin stock

El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Una costilla de cerdo de 500g en total.

Consejo del chef: En un plato mezclar 2 cucharadas grandes de jengibre molido, 1 diente de ajo, 1 cucharada grande de miel, 1/2 cucharadita de aceite de sésamo, 2 cucharadas de salsa de soja salada, un chorrito de agua, una pizca de sal y un poco de cilantro fresco. Añadimos las costillas a la mezcla y dejamos macerar durante 10 horas. Coloque las costillas bien escurridas en una asadera. Cocinar a 210°C durante 50 minutos, bañando la carne con un poco de adobo durante la cocción. Sirva con la guarnición de su elección.

Carne etiquetada Bleu-Blanc-Coeur: Alimento diversificado naturalmente enriquecido con Omega 3, garantizado libre de OGM y libre de antibióticos.

Nuestros cerdos son criados con amor en la granja Les Barres en Mayenne, por Sophie y Christophe Dion.

Vida útil promedio de 7 días.

Al ser un producto artesanal, es posible que de una pieza a otra el peso varíe un +/- 10%. Gracias por su comprensión.
Monsieur Fermier
Pedido mínimo: 50 € Envío en: 3 - 5 días

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