Los orígenes del Parmigiano Reggiano se remontan a la Edad Media, cuando la alta producción de leche de la zona de Parma se explotaba en los monasterios benedictinos para producir este sabroso queso. Incluso hoy en día los ingredientes son la preciada leche parmesana, cuajo natural y sal, sin aditivos. Esta crema está elaborada con Parmigiano Reggiano DOP.
Alergenos: Puede contener pescado, huevos, apio, soja, frutos de cáscara, mostaza, dióxido de azufre.
Ingredientes: Agua, queso parmigiano Reggiano (30%), aceite de oliva (7%), sales fundentes y espesante. Puede contener pescado, huevos, apio, soja, frutos de cáscara, mostaza, dióxido de azufre.
