L'Empordanesa Ratafía

L'Empordanesa Ratafía

de Món la Cata

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La ratafía la Empordanesa es un reflejo del territorio donde se elabora, el Empordá, en la Serra de la Albera, como rasgos distintivos de sus notas especiadas.

Se maceran por separado las nueces y las hierbas durante tres meses en alcohol de alta graduación.

Transcurrido este tiempo, se sacan las nueces y se inicia un envejecimiento en barrica de roble durante tres meses mas en reposo.

Món la Cata

Món la Cata
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