L'Olivera Rasim Vipansit Blanc Costers del Segre 50 cl

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Vino dulce. L'Olivera. Rasim Vipansit Blanc. D.O. Costers del Segre. Cataluña. España. Malvasía, Garnacha Blanca, Xarel·lo. Media Botella 50 cl.
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Categoría:Vino dulce

 

El vipansit es un extraordinario vino naturalmente dulce, o lo que es lo mismo, un vino que obtiene todo su dulzor del azúcar de las uvas de que proviene. Se elabora con uvas blancas ligeramente pasificadas que reposaron sobre paja durante 2 o 3 meses hasta alcanzar una graduación probable superior a los 20 grados. El mosto obtenido fermenta a temperatura controlada de manera pausada hasta obtener la graduación deseada; el azúcar sin fermentar es el que añade de manera totalmente natural el dulzor al vino. Al verterlo en la copa se perciben aromas de cítricos confitados, piel de mandarina y pétalos de flor blanca. Una inusual acidez lo conduce durante todo el paso por boca hasta llegar a un final elegante, armónico y casi mágico.

 

FICHA TÉCNICA

ProductoL'Olivera Rasim Vipansit Blanc Costers del Segre 50 cl
Variedad de uvaMalvasía, Garnacha Blanca, Xarel·lo
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Costers del Segre
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
FormatoMedia Botella
Capacidad50 cl
Contenido de alcohol14,5% Vol
Maridaje recomendadoFoie, Pasteles con frutos secos, Hojaldres con fruta, Postres lácteos
Temperatura de consumo8ºC - 10ºC
Formato EspecialBotella Medium
TipologíaVino dulce.
D.O. Costers del Segre
ProductorL'Olivera (Cooperativa L'Olivera SCCL)
NombreL'Olivera Rasim Vipansit Blanc
Peso1.000 gr
Referencia del productoWAN4557167
País de origenEspaña. El envío de este producto se realiza desde España
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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