Lote Jamón Ibérico de bellota 50% Raza Ibérica 3 Loncheados Estuchados 100g + Lomo cebo campo 500g aprox + Chorizo Ibérico Bellota 500g aprox + Salchichón Bellota 500g aprox en caja de regalo
Sobre nosotros:
Ibéricos Dionisio Sánchez Bermejo se fundamenta sobre la misión y objetivo de proporcionar al cliente una experiencia culinario única.
Por y para ello, nos esforzamos en seleccionar nuestros más mimados y cuidados ejemplares ibéricos. Los cuales cuentan con un rango de peso y edad óptimos para su respectiva comercialización, nos han ayudado a posicionarnos como una marca de garantía que lleva como señas de identidad la excelencia, artesanía, tradición y saber hacer.
Queremos que nuestros consumidores nos identifiquen como una marca de calidad y confianza, por lo que nuestro día a día se basa en ofrecer productos ibéricos distintos, en función del porcentaje de cruce Ibérico con Duroc. De este modo garantizamos un nivel de infiltración, textura y sabor inigualables.
El producto:
3 loncheados estuchados de 100g de jamón de bellota 50% Raza ibérica
500g Lomo de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica
500g de chorizo ibérico de bellota
500g de salchichón ibérico de bellota
Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Abrir 5 minutos antes de consumir
Sabor:
Carne de sabor poco salado (característico del jamón) y aroma agradable, con una textura homogénea, poca fibrosa y sin pastosidad.
Instrucciones:
Este tipo de productos ofrece al consumidor la posibilidad de degustarlo inmediatamente. Consumir a temperatura ambiente. Se recomienda consumir durante los ocho meses siguiente desde la recepción del mismo.