Paleta Curada Gran Reserva Platino Don Ulpiano

de Jamones Rivera

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

  • "Es un jamón con un origen de cerdo cuya alimentación ha sido de forma natural en la dehesa de Salamanca en época de la montanera con el complemento de piensos y leguminosas de las mejores calidades."
  • "Tiene un proceso de curación mínimo de 28 meses para conseguir las propiedades que lo hacen una pieza única."
  • "Comparte características con la paleta de la misma procedencia, pero su estructura interna con un menos hueso hace que tenga un aspecto ligeramente diferente, aun así, respeta la misma intensidad de aromas y sabores."
  • "Goza de un gran equilibrio entre su aromática e intensa carne y una infiltración de grasa entre el magro para conseguir un singular y espectacular sabor."
  • "El jamón posee ácido oleico lo que hace que pueda disminuir el nivel de padecer enfermedades cardiovasculares en comparación con el consumo de otros productoss."
  • "Conservar en un lugar seco y fresco en un jamonero, evitando que le dé la luz del sol y el aire."
  • "Después de cada consumo tapar con la propia grasa y un paño o trapo seco de algodón."
Jamones Rivera
Envío gratuito Sin pedido mínimo Envío en: 48 - 72h

Más información

Descuento exclusivo

Paleta Gran Reserva artesana y natural con su matiz de sal y la grasa justa para darle el mejor sabor.

OPCIÓN DE LONCHEADO A MÁQUINA EN SOBRES DE 100GR APROX GRATIS

Elaborada a partir de cerdos alimentados en libertad con lo mejor en la sierra de Salamanca de forma completamente artesanal y aunque de menor tamaño, comparte con el jamón la mayor parte de sus características. Su estructura interna con un hueso en forma de abanico, le confiere un aspecto ligeramente diferente pero con la misma intensidad de aromas y sabores. 20 meses de curación mínima.

Otros productos de Jamones Rivera

{{product.Name}}

{{product.Name}}

{{product.OldPrice | number:2}} € {{product.Price | number:2}} € {{product.NetPrice | number:2}} € / {{product.NetUnit}} {{product.Price | number:2}} €
({{product.NetPrice | number:2}} € / {{product.NetUnit}})
Ver
Opciones