Queso De Cabra Sudao Francisco

de El Bici

Sin stock

El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Primer Premio en la feria del Queso de Trujillo 2019

ELABORACIÓN. Elaborado con leche pasteurizada de Cabra, fermentos, cuajo animal y sal; (Queso Graso).

MADURACIÓN. De 3 a 4 meses, con manteca Ibérica de cerdo.
El Bici
Pedido mínimo: 50 € Envío en: 24 - 48h

Más información

CARACTERÍSTICAS.
-Corteza frotada con aceite de oliva y de color natural; Interiormente blanco marfil.
-Corte cerrado, con ojos pequeños y poco abundantes.
-Textura mantecosa y compacta.
-Sabor intenso, suavemente caprino en retrogusto y agradable al paladar.
-Aroma moderado a queso de cabra.

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