Queso manchego semicurado cuña 250 g Marantona

de Casa Ortega

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Ingredientes: Leche de oveja, sales antibutáricas, cuajo y sal.

Queso semicurado 100% de oveja machega de Marantona. DO La Mancha. Cuña de 250 gramos. Maduración mínima de 2 meses y máxima de 4 meses.

Alergenos: Leche como materia prima única en la fabricación del queso.

Casa Ortega
Sin pedido mínimo Envío en: 24 - 72h

Más información

El queso semicurado Marantona es producto de alta calidad. Para poder llevar la DO La Mancha, el queso debe ser firme y seco, aunque mantecoso y cremoso. Debe estar elaborado exclusivamente con leche de oveja manchega.

Su corteza es dura y de color amarillo pálido a verdoso negruzco y pasta firme compacta con color variable desde blanco hasta marfil amarillento. Tiene un sabor ligeramente ácido. El queso semicurado Marantona es un queso de media curación. Es sometido a una maduración mínima de 2 meses y máxima de 4 meses. Es uno de los quesos manchegos más aclamados. Este producto ha recibido muchos premios a lo largo de los años, reconociendo así su gran calidad.

También puede adquirir el queso semicurado de Marantona en formato de 1 kilogramo y 3 kilogramos en nuestra tienda gourmet online.

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