Recaredo Turo d'en Mota Brut Nature Cava Gran Reserva 2006 75 cl

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Espumoso blanco. Recaredo. Turo d'en Mota. Brut Nature. Gran Reserva. 2006. D.O. Cava. Cataluña. España. Botella 75 cl.
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Categoría:Espumoso blanco

 

Elaborado exclusivamente con viñedos viejos de nuestra propiedad, situados en las fincas de Can Romeu (Sant Sadurní dAnoia), La pedra Blanca (Subirats) y Can Rosell de la Serra (Torrelavit), todas del Alt Penedès. Estos viejos viñedos en suelos de textura franca y naturaleza muy calcárea dan producciones de uva muy bajas y de un alto nivel cualitativo en lo que a regularidad, concentración y expresión se refiere. La vendimia se realiza de forma manual y todas las viñas se cultivan sin herbicidas ni insecticidas para respetar la biodiversidad y el medio ambiente. El viñedo Turé d'en Mota (propiedad de Recaredo) fue plantada en el año 1940, con una superfície de 0,98 hectáreas y conducida en vaso. Se encuentra en la falda norte del monte llamado «Turó d'en Mota», en el extremo norte-occidental de Sant Sadurní d'Anoia. El terreno es extramadamente calcáreo.

 

FICHA TÉCNICA

ProductoRecaredo Turo d'en Mota Brut Nature Cava Gran Reserva 2006 75 cl
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Cava
Añada / Cosecha2006
EnvejecimientoGran Reserva
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol12,5% Vol
Contenido de azúcarPor su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visualBrillante, Limpio, Amarillo dorado, Burbuja muy fina
Nota de cata olfativaFruta confitada, Complejo, Elegante, Limpio de aromas, Toques minerales, Intensidad elevada
Nota de cata gustativaPotente, Fruta madura, Minerales, Equilibrio acidez-alcohol, Ataque espectacular, Sublime paso por boca
Maridaje recomendadoCaviar
TipologíaEspumoso blanco.
D.O. Cava
ProductorRecaredo (Recaredo Mata Casanovas SA)
NombreRecaredo Turo d'en Mota
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
EAN8437001003471
Referencia del productoWAN4571613
País de origenEspaña. El envío de este producto se realiza desde España
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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