Un sarmiento es un vástago de la vid. Pero los Sarments du Médoc lo son del cacao. Nacieron en 1981 de un error mecánico: la boquilla de una máquina se obturó e hizo que el chocolate saliera más fino y ondulado. Exquisitas varillas de chocolate (con menta y con naranja) y deliciosas cerezas bañadas en chocolate y Armagnac: pecadillos para paladares exigentes.
Ingredientes:
Cacao en grano, azúcar, manteca de cacao, extracto natural de vainilla, leche entera en polvo, grasa láctea anhidra, emulgente: lecitina de soja. Puede contener frutas sin cáscara, huevo y gluten. Cacao: 68% mínimo. El chocolate utilizado es pura manteca de cacao.
Información de la empresa:
Mademoiselle de Margaux crea productos de la mejor calidad en un entorno único, dentro del famoso viñedo Margaux cerca de Burdeos. La fábrica de chocolate produce especialidades de chocolate elegantes y originales desde 1969, incluidos Sarments du Médoc y Guinettes, ambos incluidos en la lista del patrimonio gastronómico de la región de Aquitania. El secreto del éxito de Mademoiselle de Margaux es su capacidad para combinar sabores originales y complementarios, en una combinación perfecta de chocolate y frutas que crea especialidades verdaderamente únicas. Impulsada por su compromiso inquebrantable con la calidad, Mademoiselle de Margaux tiene una política rigurosa de selección de ingredientes y materiales. Al crear sus especialidades, utiliza solo el mejor chocolate puro con manteca de cacao, agregando aromas exclusivamente naturales. Las especialidades de chocolate de Mademoiselle de Margaux se presentan en elegantes cajas de color azul cielo. Su delicadeza y originalidad están garantizadas para encender su paladar.
