Conoces el salmón, pero ¿conoces salmón de Francia?
El salmón es el pescado más popular en Francia antes del bacalao. De hecho, este pescado favorito de los franceses es una delicia para grandes y pequeños durante todo el año, ya sea que se sirva a diario, durante una comida con amigos, en la barbacoa o incluso durante las vacaciones. Cada año, los consumidores franceses consumen una media de 2,5 kg por persona y están cada vez más preocupados por el origen del salmón que compran. El salmon, así como todos los productos de Saumon de France, provienen de la costa francesa, adquiriéndolos de forma respetuosa y manteniendo la mejor calidad, en aguas puras, agitadas por fuertes corrientes.