Bio JackFruit

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Carne vegetal y kombucha bio (Cádiz)

Bio Jackfruit 6 latas (6x400gr)
Bio Jackfruit caja 12 x 500g en vidrio
Bio Jackfruit caja de 12 latas (12x400gr)
Bio Jackfruit lata de 400gr
Bio Jackfruit lata gastro (2,8 Kg)
Bio Kombucha caja de 6 x 1l vidrio
Bio Kombucha Caja de 8 x 0,33l Jengibre
Bio Kombucha Limón 0,33L vidrio
Bio Kombucha Luna y Sol
Holy Veggie Sonnentor
Jackfruit en Salsa Barbacoa 300g
Papel de arroz integral 22 ud
Papel de Arroz para Rollitos 15 ud
Set 3 latas y 3 botes Bio Jackfruit más sal ahumada ecológica.
Set básico Jackfruit
Set Jackfruit & Sushi Vegan
Set Jackfruit curry rápido

Orgien:
Jackfruit es la fruta más grande del mundo. En Sri Lanka crecen los árboles por todas partes, en los laterales de los caminos, en la selva y en los cultivos mixtos de los agricultores ecológicos. Más natural no se puede cultivar.
Un árbol tiene el tamaño de un roble antiguo y pueden contener más de una tonelada de fruta. Una fruta puede llegar a pesar 30kg cuando este madura.

Uso y saber:
Para Bio Jackfruit se usa únicamente la fruta joven y fresca (El sabor no es dulce al ser fruta joven) El sabor recuerda al calabacín o la alcachofa. Lo especial es que tiene un uso múltiple. La consistencia fibrosa es parecida a la carne y recomendamos usarlo para cocinar con curry, hamburguesas o gulash. Puedes consultar recetas de la Jackfruit.

Beneficios y Compromisos:
- de agricultura ecológica controlada
- sin soja y sin gluten
- rica en fibras
- fuente de calcio
- de comercio justo
- reduce gastos de alimentos en país de origen
- único por su sabor


El nuevo Tofu, superalimento sustituto de carne y la última tendencia vegana, es sólo pulpa de fruta.