Pruebe auténticas sopas de pescado, preparadas en Bretaña según recetas tradicionales. Sopas preparadas de forma artesanal sin colorantes, sin conservantes.
2 sopas de pescado: Disfrute de una auténtica sopa de pescado, preparada según una receta tradicional de Bretaña. Esta sopa de pescado es una sopa rica en carne y sabor a rape y pescado. Cocinado a la antigua con algunas verduras y vino blanco, y deliciosas especias. 2x400g
1 sopa de mejillones: ¡Una original sopa de mejillones! Rica en carne de mejillón acompañada de un delicioso chorizo, esta velouté de mejillón a la antigua, cuya receta fue imaginada por un maestro restaurador, ¡te sorprenderá por su originalidad y delicadeza!
1 sopa de cigalas: Una auténtica sopa de cigalas. Cremosa y sabrosa, esta tradicional sopa de cigalas (16,9%) se condimenta con un toque de pimiento de Espelette. Esta receta única ofrece todos los delicados sabores de langostinos frescos.
Ingredientes sopa de pescado: Agua, pescado (21%), rape (18%), vino blanco (sulfitos), cebollas, concentrado de tomate, puerros, chalotes, aceite de oliva, sal de Guérande, perejil, ajo, pimienta, cilantro, tomillo, azafrán , hoja de laurel.
Ingredientes de la sopa de langostinos: Agua, langostinos (16,9%), pescado, vino blanco (sulfitos), tomates pelados triturados (tomates, jugo de tomate, sal, acidulante: ácido cítrico), chalote, zanahoria, aceite de oliva, Armagnac, Guérande sal, ajo, pimienta, pimiento de Espelette.
Ingredientes de la sopa de mejillones: Agua, mejillones (25,9%), patatas, chorizo (9%), nata líquida (nata, estabilizante: carrageninas), tomates pelados triturados (tomates, zumo de tomate, sal, acidulante: ácido cítrico) , zanahorias, aceite de oliva.
La sopa de pescado es un producto local seleccionado por Mon Epicerie Fine de Terroir