Tartufata 5% (setas y trufa de verano) 90gr

de Le Comptoir Authentique

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Productor: La Cerca (Italia)

Bio / Ecológico
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Le Comptoir Authentique
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Una tartufata elaborada con setas y un 5% de trufa de verano Tuber aestivum concasse, todo ello de cultivo ecológico.

Ingredientes: Setas de cama (agaricus bisporus), aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, concaso de trufa de verano 5% (tuber aestivum), sal, perejil, ajo, aroma natural de trufa.

Por ejemplo, una olla para 4 personas.

Ideal para realzar un plato de pasta, risotto, patatas, huevos revueltos o carnes blancas.
También es esta tartufata la que se utiliza para rellenar quesos como el Brie y hacer un excelente Brie trufado :)

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