D.O.: D.O. Ribera del Duero
Añada: 2012
Bodega: Bodegas y Viñedos Conde de San Cristobal
Formato: Botella 750 ml.
VINO TINTO CONDE DE SAN CRISTOBAL
El Vino Tinto Conde de San Cristóbal se presenta con mas fruta ,mayor concentración que el año anterior. maduración de la uva y de la bodega . Un vino sutil pero con el sello de procedencia. muy especiado, balsámico... buen camino. Los varietales del Vino Tinto Conde de San Cristobal es Tinta Fina, cabernet sauvignon y Merlot. Las condiciones del año fueron muy particulares, invierno duro, primavera suave y verano caluroso, lo que produjo un vino con gran cuerpo y equilibrado. El vino tinto Conde de San Cristóbal envejece de 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble Francés, Ruso y Americano , construidas por los famosos toneleros Murua y Seguin Moreau. Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo.
MARIDAJE DEL VINO TINTO CONDE DE SAN CRISTOBAL:
Está especialmente recomendado para Lechazo asado, pierna de cordero al horno, chuletillas de cordero, jamón ibérico de bellota.
NOTA DE CATA VINO TINTO CONDE DE SAN CRISTOBAL:
Vista: En vista se presenta color rubí intenso.
Nariz: En nariz se presenta con aromas a fruta roja madura, con leves toques a torrefactos y tostados.
Boca: En boca se presenta con buena entrada y buen paso por boca,muy equilibrado y sabroso.Presenta un posgusto largo con recuerdos a fruta madura y tostados.
Graduación Alcohólica de El Vino Tinto Conde de San Cristóbal: 14 grados
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