Yakka Huerta Madre Fermentación Espontánea en Barrica 75cl

EDICION LIMITADA 

Huerta Madre es una cerveza con levadura y bacterias de la huerta murciana. La primera cerveza de fermentación espontánea elaborada en la Región de Murcia.

Viaje hasta un tiempo en el que la magia de la naturaleza todavía no había sido robada por la ciencia moderna. Una creación irrepetible que rinde homenaje a los orígenes, a la huerta madre y a la madre de la huerta.

• Cerveza compleja de mosto sencillo, enfriado a la intemperie de la huerta murciana y fermentado lentamente en barrica de vino con las levaduras y bacterias que la vida ha querido para ello.
• Marida bien con quesos suaves, ceviche, frituras de pescado.

Informaciones Técnicas:

• ABV (Graduación alcohólica) elevada: 6,7%
• IBU (Unidad Internacional de Amargor) amargor muy bajo: 4

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