La Paleta Selección Gourmet etiqueta negra Benito es un producto de calidad excepcional, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Este pack incluye 25 sobres, cada uno con 100 gramos de paletilla cortada a mano y al vacío. El proceso de creación de esta paleta es meticuloso, utilizando cerdos alimentados de manera natural en libertad, lo que asegura un sabor auténtico y una textura inigualable. La curación mínima de 20 meses en la sierra de Andalucía aporta profundidad y complejidad a su perfil de sabor. Ingredientes: Jamón (98%), sal (1,97%), corrector de acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%). Cada porción de 100 gramos nos brinda un alto contenido proteico y un equilibrio perfecto de grasas saludables. Además, es un producto libre de gluten, lo que lo hace apto para personas con intolerancias. Con su envoltura al vacío, este jamón conserva todo su sabor y frescura, garantizando una experiencia gastronómica sublime en cada bocado.