Le fuet extra «Bastonet» petit de Casa Riera Ordeix représente la véritable tradition du Légitime Fuet de Vic, une charcuterie naturelle qui combine le meilleur de la viande de porc avec un processus de fabrication artisanal. Avec un poids net de 200 g, sa texture douce et son goût caractéristique sont devenus synonymes de qualité. Chaque pièce est le résultat d'un processus soigné qui comprend la sélection des parties nobles du porc, comme l'épaule, le ventre et les morceaux maigres, ainsi que des ingrédients tels que le sel de mer et le poivre noir. Le séchage contrôlé dure jusqu'à trois semaines, garantissant une saveur intense et distinctive. Cette délicieuse charcuterie est présentée dans un élégant emballage sous vide, garantissant sa fraîcheur. Parfait pour s'accorder avec des vins de verdejo ou des cavas haut de gamme, le fuet peut être dégusté seul ou accompagné de pain au levain ou de crackers avec un filet d'huile d'olive extra vierge. La recommandation de conservation suggère de conserver au réfrigérateur et de sortir 30 minutes avant consommation pour rehausser sa saveur. Une véritable délicatesse qui réunit le meilleur de la gastronomie espagnole depuis près de vingt ans.