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Der Mezcal 400 Conejos Cuishe ist eine außergewöhnliche handwerkliche Edition, die die Authentizität des mexikanischen Mezcals und den Reichtum der wilden Cuishe-Agave feiert.
Hergestellt nach traditionellen Methoden in kleinen Chargen, spiegelt dieser Brand das kulturelle Erbe Oaxacas und die spirituelle Verbindung zu den 400 Geistern des Mezcals wider – Symbole für Weisheit, Feier und Freiheit. Durch das Garen in Steinöfen, natürliche Gärung und doppelte Destillation in Kupferkesseln entsteht ein komplexes, elegantes und tief ausdrucksstarkes sensorisches Profil.
Im Glas zeigt er sich klar und glänzend, mit mittlerem Körper und anhaltenden Schlieren, die seinen handwerklichen Charakter betonen.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von gekochter Agave, feuchter Erde, Wildkräutern sowie leichte Zitrus- und Rauchnoten.
Am Gaumen ist er trocken, kräftig und ausgewogen, mit Geschmacksnoten von gerösteter Agave, weißem Pfeffer, Mineralien und einem kräuterigen Hintergrund, der in ein langes, leicht würziges Finish übergeht.
Ein reiner und eleganter Mezcal, der die Einzigartigkeit der Cuishe-Agave und die Meisterschaft der oaxacanischen Mezcal-Tradition hervorhebt.
Der Mezcal 400 Conejos Cuishe ist eine außergewöhnliche handwerkliche Edition, die die Authentizität des mexikanischen Mezcals und den Reichtum der wilden Cuishe-Agave feiert.
Hergestellt nach traditionellen Methoden in kleinen Chargen, spiegelt dieser Brand das kulturelle Erbe Oaxacas und die spirituelle Verbindung zu den 400 Geistern des Mezcals wider – Symbole für Weisheit, Feier und Freiheit. Durch das Garen in Steinöfen, natürliche Gärung und doppelte Destillation in Kupferkesseln entsteht ein komplexes, elegantes und tief ausdrucksstarkes sensorisches Profil.
Im Glas zeigt er sich klar und glänzend, mit mittlerem Körper und anhaltenden Schlieren, die seinen handwerklichen Charakter betonen.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von gekochter Agave, feuchter Erde, Wildkräutern sowie leichte Zitrus- und Rauchnoten.
Am Gaumen ist er trocken, kräftig und ausgewogen, mit Geschmacksnoten von gerösteter Agave, weißem Pfeffer, Mineralien und einem kräuterigen Hintergrund, der in ein langes, leicht würziges Finish übergeht.
Ein reiner und eleganter Mezcal, der die Einzigartigkeit der Cuishe-Agave und die Meisterschaft der oaxacanischen Mezcal-Tradition hervorhebt.
