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Altramuces secos en calibre 13/15 mm. Categoría extra.
Indicados para luchar contra el colesterol y diabetes.
El altramuz seco es una de las legumbres que menos grasas aporta. Y de lo que aporta, sin duda es de destacar que son grasas insaturadas buenas para las arterias y el corazón. A destacar que el altramuz es un buen sustituto para las personas que no pueden tomar soja o que simplemente quieren consumir otra proteína vegetal o legumbre diferente.
En lo que se refiere a sus valores nutricionales, es preciso indicar que contiene 40 g. de proteínas por cada 100 g, vitaminas E y B, y minerales como el potasio, fósforo, magnesio y zinc.
Si deseas disfrutar de todo su sabor, y de un aperitivo tan sano como delicioso, no dudes en incorporarla en tu dieta.
Tags: Legumbres y semillas, Legumbre, Altramuces, Altramuz seco
