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Alubia blanca de gran calidad.
Fabes asturiana de Fabada de carne jugosa que aportan cremosidad al caldo final.
Selección de la alubia típica de Asturias para elaborar la famosa Fabada Asturiana y más platos y potes asturianos.
Bolsa de 500 gr.
Conservar en lugar fresco y seco y mejor si puede ser oscuro.
| Valores nutricionales por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1246 kj/298 kcal |
| Grasas | 0,9 g |
| De las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de Carbono | 52 g |
| De los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 20,5 g |
| Sal | 0,65 g |
Mantener en lugar seco y fresco, no exponer al sol
Marca
EL CAMÍN ASTUR
Datos del producto
Nombre del operador de la empresa alimentaria: Eutimio Busta S.L.Denominación del alimento: CODILEX ALIMENTACIÓN TRADICIONAL, S.L.
Dirección del operador/importador: Av. de la Economía social, parcela 83 33211 GIJÓN.
Nombre del importador:CODILEX ALIMENTACIÓN TRADICIONAL, S.L.
Medidas:
Peso neto: 500 g.
Más información:
Para preparar una fabada asturiana tradicional y auténtica se necesita incorporar el “compango”, es decir, el acompañamiento de carnes ahumadas típico, que lo forman el chorizo, la morcilla y el tocino, pero no unos cualquiera, sino que deben ser asturianos para conseguir el sabor más puro. Se pueden encontrar en esta misma tienda online de productos asturianos los mejores embutidos para conseguir una fabada sobresaliente. La receta de fabada asturiana al estilo tradicional no tiene grandes secretos, solo la calidad de los ingredientes es la que va a marcar el resultado final.
