ARROZ INTEGRAL

El arroz integral es una variedad de arroz que conserva el germen íntegro junto con la capa de salvado que lo envuelve, ya que solo se le ha retirado la cáscara exterior o gluma. Este proceso mínimo de procesamiento le otorga un color moreno claro distintivo y una textura ligeramente más firme en comparación con el arroz blanco. Debido a su conservación del germen y del salvado, el arroz integral es rico en nutrientes y fibra, lo que lo convierte en una opción más saludable que el arroz blanco. Su sabor es terroso y ligeramente nuez, y puede complementar una amplia variedad de platos, desde acompañamientos simples hasta ensaladas y platos principales.

Ingredientes: 100% arroz.

Puede contener trazas de gluten.