El pimiento de Espelette (semejante al pimentón) aporta un aroma ligeramente picante y especial al producto, sin interferir en el sabor potente del bonito en aceite de oliva. El resultado es propio de sibaritas. Es un pimiento acogido a Denominación de Origen. INGREDIENTES: Bonito del norte (68%), aceite de oliva (24%), pimiento de Espelette (6%) y sal (1%).
INFORMACION NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 gramos de producto.
Valor energético .........................................1257 kjul / 303 kcal
Grasas.........................................................23 g
de las cuales, ácidos grasos saturados................3 g
Hidratos de carbono.........................................1,1 g
de los cuales, azúcares.......................................0,7 g
Proteínas........................................................23 g
Sal.................................................................1,5 g
Fuente de Omega 3