Cerrato 1968 Viejo Entero 3Kg

Cerrato 1968 Viejo Entero 3Kg

de Quesos Cerrato

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Cerrato 1968 es un queso de mezcla elaborado con leche cruda de oveja y leche pasteurizada de vaca, de sabor intenso, gracias a su prolongado proceso de curación superior a 250 días. La oveja aporta una gran intensidad de sabores y olores característicos, suavizados por la leche de vaca. Su sabor en boca presenta un ligero toque picante y equilibrado que te llena de alegría.
Quesos Cerrato

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Peso: 3 Kg aprox. Para su consumo se recomienda colocar el queso en una quesera aislada a temperatura ambiente unos 30 minutos antes de su consumo, para que en el momento de este, el queso presente una temperatura de 16ºC. Ingredientes: Leche cruda de oveja (min 50%) y pasterizada de vaca (min 40%), sal, cuajo. Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida la lactosa).

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