Perlas Vermut Miró Reserva, sin duda alguna, la manera más innovadora y elegante de degustar el clásico Vermut, pero también la más versátil, porque podrás apreciar como nunca la intensidad de este cóctel y una anchoa del cantábrico en un mismo bocado, todo gracias a una perla o esferificación que al estallar en nuestra boca nos deleita con todo el sabor de uno de los cócteles más apreciados causándonos una sensación única hasta el momento. Además, como comentábamos nos ofrece una gran versatilidad culinaria, por lo que resulta perfecto para todo tipo de eventos, celebraciones o reuniones en las que queramos impresionar o deleitar a nuestros invitados.
Alérgenos: Contiene un 15% de alcohol (0,7 cl).
Conservación: Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto conservar refrigerado.
Graduación: Cada perla contiene un 15% de alcohol (0,7 cl).
Recomendaciones: Para degustar como cóctel extraer con cuidado la perla y servir bien frío., Ideal para crear innovadores aperitivos de con anchoas, berberechos, quesos, carnes, foie ....
Ingredientes: Vermut Reserva, alginato de Sodio, lactato de Calcio.
Envase: 20 perlas. Cada perla mide 2,5 cm de diámetro.
Marca: Pearls Molecular Experience - Carrer de Saturn 49H - 08228 Terrassa (España)
Peso: 95 ml.