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EcoBovis Campos de Orgaz es una ganadería de vacuno criados en libertad, con alimentación natural de pastos y forrajes propios.
Su sistema de agricultura y ganadería ecológica busca el bienestar animal, el cuidado del medioambiente y suelos saludables.
Ofrecen carne de alta calidad, ecológica y sostenible, con menos grasa y calorías, y más nutrientes beneficiosos para la salud.
Su objetivo es ser una actividad 100% sostenible.
Bio / Ecológico
Un saber excelente
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Filetes 1A ECO: fileteado en envase de 500gr.
Filetes para plancha 1A ECO: 11,5€/Ud fileteado en envase de 500gr. (5 -6 filetes aprox.) (IVA incluido). El kilo sale a 23€.
Filetes tiernos y jugosos, sin apenas grasa, extraídos de la cadera y la babilla. Ideal para ser cocinados a la plancha. Muy importante abrir la bolsa del vacío y dejar a temperatura ambiente durante 1 hora antes de comenzar su cocinado, lo que se denomina atemperar.
