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Formato
150gr
Ingredientes: Carne de cerdo negro, sal, pimentón tap de cortí, azúcares, especies. Conservador (E-250) y tripa natural de cerdo.
Fuet Negro elaborado con magro y lomo de cerdo negro de Mallorca, receta tradicional tal como hace 200 años. Embutido poco especiado, ya que se sostiene sólo con el intenso sabor de esta raza porcina autóctona de Mallorca.
Valor energético (kcal): 1685
Grasas totales: 27
Hidratos de carbono: 0.6
Proteinas: 39
Sal: 3.8
El Fuet Negro de Can Company es un embutido curado elaborado a partir de magro de cerdo negro mallorquín enfundado en tripa natural.
El fuet negro es una creación propia de Can Company y solo producido por ellos. Ellos nos proponen una receta de fuet negro entre tierra y mar con pulpo para chuparse los dedos…
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