Judías verdinas con carabineros (2 personas)

Judías verdinas con carabineros (2 personas)

de Platos de Chef

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Las verdinas son unas judías pequeñas de color verde pálido, con un sabor realmente delicado. Debido a su tamaño necesitan una cocción más corta que otras legumbres. Su piel es muy fina, por lo que es importante salarlas al finalizar la cocción para que no queden duras.
Platos de Chef

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