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Pollo de Corral entero, un ave con todas las características exigidas por aquellos consumidores que buscan lo natural. Un sabor puramente auténtico.
Destacamos de esta pieza la firmeza de sus carnes por haber sido criado en semi-libertad, su peculiar y diferente sabor, todo ello debido la variedad de su alimentación basada principalmente en cereales como el maíz y otros productos naturales.
Este pollo es algo más grande y de huesos más robustos que el pollo común de carne blanca.
Peso aproximado entre 2.5 - 3 kg.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.