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La presa de cerdo ibérico es un corte de carne muy apreciado por su jugosidad y sabor intenso.

Se obtiene de la parte del cuello del cerdo ibérico, una raza autóctona de la Península Ibérica conocida por su alimentación a base de bellotas que le da un sabor único a su carne.

Con un peso aproximado de 600 gramos, esta pieza es ideal para asar a la parrilla o cocinar al horno.

Es una opción gourmet para disfrutar de la gastronomía española y deleitar el paladar con la calidad y distinción del cerdo ibérico.

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