El Tempeh fresco de Vegetalia es un alimento rico en proteinas vegetales, muy recomendado para dietas vegetarianas donde no se consumen proteínas animales. INGREDIENTES: soja* (99,7%), vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus) (soja) (*de agricultura ecológica). VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energetico............... 724 KJ / 174 Kcal Grasas......................................9,40 g de las cuales saturadas ........1,80 g Hidratos de carbono................ 1,60 g de los cuales azucares ........ 0,48 g Fibra alimentaria....................... 6,30 g Proteinas .............................. 17,60 g Sal ........................................... 0,1 g INDICACIONES: Es reconstituyente de la flora intestinal y un eficaz favorecedor del tránsito del mismo. ALERGENOS: Puede contener trazas de gluten y soja. MODO DE EMPLEO: Freír, saltear, rebozar, añadir a estofados y cocidos o, también, lo podemos desmenuzar y elaborar salsas como la boloñesa, o rellenos para empanadillas, croquetas, hamburguesas, utilizar como guarnición en ensaladas o arroces, etc. PRESENTACIÓN: Envase 2 x 125 gr. ADVERTENCIAS: Conservar en frigorífico entre 0º y 4º