Tallarines a la carbonara

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Tallarines a la carbonara

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Alérgenos y características

Gluten

Lacteos

Soja

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Más información

Estos tallarines a la carbonara parten de la tradicional receta italiana, pero añadiendo nata y cebolla pochada.

Se trata de una versión muy popular fuera de las fronteras italianas, que le aporta un extra de cremosidad.

Ingredientes : Nata (30%)(nata [nata ligera de leche (LACTOSA) y estabilizantes (celulosa y goma de celulosa)]); tallarines (30%)(sémola de trigo (GLUTEN)); Bacon [Carne de cerdo 74%, agua, antioxidantes (lactato potásico, citrato trisódico, eritorbat sódico), sal, estabilizantes(difostato tetrasódico, carragenano), azúcar, proteína de SOJA , aroma, aroma de humo, conservantes (diacetato de sodio, nitrito sódico)] (10%); leche entera de vaca (LACTOSA); cebolla; champiñón; almidón de maíz; sal yodada; mantequilla (nata y fermentos lácticos (LACTOSA)); nuez moscada y pimienta blanca.

Peso: 350 g.

VALORES NUTRICIONALESPor 100gración 350g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal)865,19/220,963028,16/773,36
GRASAS (g)9,4333,01
de las cuales Ácidos grasos saturados (g)5,4719,15
HIDRATOS DE CARBONO (g)24,6286,16
de los cuales Azúcares (g)3,2211,27
PROTEÍNAS (g)5,8920,63
SAL (g)1,154,04

Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.

Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.

Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.

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