Propiedades del azafrán ¿las conocías?
El azafrán es esa pequeña joya que tenemos en nuestra cocina y que sólo sacamos a relucir en alguna ocasión especial. Una de las especias …
Más sustitutos del azúcar, ¿Qué es el maltitol?
Desde hace mucho tiempo, la industria intenta buscar sustitutos del azúcar que sean más sanos. De hecho, hemos escrito hace no mucho una publicación sobre …
Cocina con mentta: exquisito menú Gourmetea
Hoy venimos con una nueva receta. Aunque ya lo hayamos dicho en otras ocasiones, es una receta sencilla. ¿No hay días en los que no …
Receta con de la HuertaCasa: Espaguetis de calabacín
La receta que prepararemos hoy es de lo más saludable que comerás esta semana. Un plato que sirve tanto para servir en las comidas como …
Entrevista a Vino Premier: la mayor variedad de vino
Un buen vino con una tabla de quesos es el mejor de los aperitivos. ¿Los quesos? Fácil decisión, ya que a los invitados les puede …
Cocina con mentta: receta de la mini-Musaka griega
¿Tienes visita en casa? ¿Te toca cocinar algo delicioso y vas justo de tiempo? Hoy en mentta te traemos un plato con el que presumirás …
¿Qué es el bulgur? descubriendo el derivado del trigo
Existen muchísimos alimentos en el mundo que todavía no conocemos. Los visualizamos en las tiendas, hemos oído hablar de ellos pero, aún así, no los …
¡Día Mundial de las legumbres! Celébralo con mentta
Hoy, 10 de Febrero, se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una pequeña dedicatoria anual a estos alimentos tan beneficiosos para la salud. La …
¿Conoces las propiedades de las semillas de lino?
En la ropa, en aceites, en semillas… el lino es una de las plantas herbáceas más versátiles y favoritas de la gente. Desde la época …
¿Sustitutos del azúcar? Te contamos todo sobre el Xilitol
Cada vez son más las personas que apuestan por una alimentación sana y buscan reemplazar malos hábitos o comidas por otros más saludables. De hecho, …