Receta de sorropotún, plato cántabro reconfortante
La receta de sorropotún, también conocido como marmita de bonito, es un plato típico de la región de Cantabria, en el norte de España. Este …
Receta de las carcamusas: el gran tesoro toledano
La receta de las carcamusas son un tesoro culinario de la ciudad de Toledo, España. Este guiso tradicional, conocido por su sabor robusto y ligeramente …
¿Qué es el tajín? El nuevo alimento de moda
El Tajín, una joya culinaria que emana de la rica tradición gastronómica marroquí, ha cautivado los paladares de todo el mundo. Este plato, que comparte …
¿Café de cereales EKO? La mejor alternativa para un futuro
El café de cereales EKO ha emergido como una fascinante alternativa en el mundo de las bebidas, ofreciendo una opción diferente y nutritiva para los …
Entrevista a La Vega y el Hortelano
Mikel es el actual jefe de La Vega y el Hortelano, por tradición familiar decidió continuar con el negocio, pero de otra manera distinta. Así, …
Receta de tarta de zanahoria al microondas
La tarta de zanahoria es un postre que nunca falla. Su textura gracias a la mezcla de zanahoria con ingredientes, así como su sabor, hacen …
Cocina con mentta: receta de la mini-Musaka griega
¿Tienes visita en casa? ¿Te toca cocinar algo delicioso y vas justo de tiempo? Hoy en mentta te traemos un plato con el que presumirás …
¿Cómo preparar sushi casero? Te lo contamos todo
El sushi es un plato típico japonés que cada vez se consume más a nivel internacional. Cada vez hay más restaurantes de sushi en las …
¿Cómo hacer que la carne te quede jugosa?
Se acercan las Navidades y como cada año, a muchos nos preocupa no dar la talla en nuestra mesa. Si estás pensando en cocinar carne …
¿Qué es el achiote y qué propiedades tiene?
Hasta hace no mucho nadie sabía de la existencia del achiote, también conocido como onoto. Cada día las búsquedas sobre este curioso alimento aumentan en …