El cordero, un manjar infravalorado. Entrevista a Cordelicatessen
El cordero suele ser una carne que reservamos para ocasiones especiales como fiestas familiares o Navidad. Sin embargo, se trata de un plato con muchas …
Cuerda Larga, la mejor carne de la sierra madrileña a tu alcance
¿Imaginas poder llenar tu nevera con la mejor carne de la sierra de Madrid sin necesidad de desplazarte un solo kilómetro? ¡Es posible! Cuerda Larga …