Entrevistas Salón Gourmet 2021: conociendo mentta
Los eventos gastronómicos son una de las actividades favoritas del equipo de mentta, y por eso otro año más se han colado en IFEMA. El …
Propiedades y beneficios de la soja ¿Qué nos aporta?
Hace poco publicamos un post hablando de la quinoa. Y es que desde hace un tiempo los productos ecológicos, vegetarianos y veganos invaden el panorama …
Propiedades del tofu ¿Cuáles son?
A medida que avanzan los años, salen a la luz nuevos alimentos de origen vegetal con alto valor proteico. Buscamos constantemente comer sano y saludable, …
Alimentos con probióticos ¿Cuáles son?
Cada vez procuramos consumir más alimentos con probióticos ya que se ha demostrado el papel fundamental que ocupan estas bacterias en nuestro bienestar y …
¿Qué alimentos consumir cuando tenemos la menstruación?
El post de hoy va dirigido principalmente a mujeres. El ciclo menstrual tiene muchas fases y debemos conocerlo bien para saber cómo reaccionar a cada …
¿Cómo evitar las digestiones pesadas en verano?
En verano, las comidas copiosas, las cenas fuera de casa, los horarios cambiados, el sedentarismo… Se convierte en en las bases de nuestro día a …
¿Qué alimentos contienen grasas saturadas?
En este blog te hemos hablado varias veces de la importancia de distinguir entre grasas buenas y grasas malas o saturadas. La grasa es un …
Alimentos para una correcta salud dental y oral
Los dientes y la boca en general son parte esencial de nuestra alimentación. Son el primer contacto que la comida tiene con nuestro organismo, y …
Batch Cooking – Todo lo que necesitas saber
Si tienes poco tiempo para cocinar y tu objetivo es comer sano, la idea del batch cooking es para ti. Este método de planificación de …
Supermercados online: el futuro de la cesta de la compra
Ha pasado ya un año desde el inicio de la pandemia. Después de todo este tiempo, nos hemos dado cuenta de las cosas realmente importantes. …