Receta de tarta de zanahoria al microondas
La tarta de zanahoria es un postre que nunca falla. Su textura gracias a la mezcla de zanahoria con ingredientes, así como su sabor, hacen …
Museo de la Sandía ¿Realidad o ficción?
No hay verano en el que no compremos sandía. Unos aprovechan para pedirlas en nuestro Marketplace mientras que otros se acercan a la tienda, pero …
¿Qué es un Marketplace? ¿Y por qué mentta?
La tecnología cada vez está más presente tanto en nuestras vidas como en nuestros negocios. Cada vez es más necesaria la adaptación de nuestras tiendas …
Tipos de grasas ¿Los conocías?
La grasa es algo que nuestro cuerpo necesita para funcionar de manera correcta, sin embargo, es uno de los componentes de los alimentos que más …
Receta de ensalada verde con burrata ¡Toma nota!
Las verduras son importantísimas en nuestra dieta, pero a veces es difícil combinarlas sin repetir comidas más de una vez a la semana. Por eso …
mentta acude a Organic Food Iberia 2022
Este miércoles y jueves, días 8 y 9 de junio, el equipo de mentta acude de nuevo a IFEMA para asistir a una de las …
Entrevista a Doña Tomasa: expertos en anchoas
Acudimos a la calle Velázquez y visitamos una de las tres tiendas de Doña Tomasa en Madrid. Un negocio que empezó poco a poco en …
Ayuno intermitente 16/8 ¿Es una buena opción?
El ayuno es una práctica consistente en no comer nada durante un periodo determinado. Se puede llevar a cabo por motivos religiosos, por manifestaciones o …
Ideas de aperitivos con berenjena
Como ya hemos hablado en numerosas ocasiones, es muy importante ser un buen anfitrión. Y está claro que, como invitados, siempre nos gusta esa comida …
Más sustitutos del azúcar, ¿Qué es el maltitol?
Desde hace mucho tiempo, la industria intenta buscar sustitutos del azúcar que sean más sanos. De hecho, hemos escrito hace no mucho una publicación sobre …