¡Día Mundial de las legumbres! Celébralo con mentta
Hoy, 10 de Febrero, se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una pequeña dedicatoria anual a estos alimentos tan beneficiosos para la salud. La …
No te pierdas tu menú vegetariano semanal con mentta
Comienza una nueva semana, y con ella, las pocas ganas de cocinar el menú. En mentta sabemos lo que supone tener que preparar todos los …
3 recetas con judías que no te puedes perder
En el post anterior, te hablamos sobre tipos de judías y consejos para prepararlas. Hoy te traemos tres recetas que probablemente no conozcas con estas …
Tipos de legumbres y consejos para cocinarlas
¿Sabes cuántos tipos de legumbres existen? ¿Y cuál es el mejor modo de cocinarlas? En el post de hoy te lo contamos.
¿Qué alimentos tienen proteínas de origen vegetal?
Ahora que el fin del verano se acerca, son muchos los que quieren volver a poner su cuerpo a punto tras los excesos del verano. …
Recetas con lentejas, ¿por qué son tan buenas?
Las lentejas son unas de las legumbres más completas y versátiles a la hora de cocinar, a pesar de que las estofadas sean la forma …