Llega la realidad virtual a la gastronomía
¿Qué relación guardan la realidad virtual y la gastronomía? La realidad virtual es una tecnología que permite a los usuarios sumergirse en un entorno digital …
¿Alimentación 3D? La comida del futuro
La alimentación 3D, revolucionaria tecnología, utiliza impresoras 3D para crear alimentos tridimensionales. Capas de ingredientes comestibles se superponen para formar estructuras únicas. Este proceso innovador …
La moda gastronómica: alimentación «plant-based»
La alimentación plant-based se basa en consumir principalmente alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, granos enteros, legumbres, nueces y semillas, mientras se minimiza la …
¿Qué es la carne cultivada en laboratorio?
¿Qué es la carne cultivada? La carne in vitro, también conocida como carne in vitro o carne artificial, es un innovador y prometedor avance en …
5 salsas italianas tradicionales para tus pastas ¡Anota!
La gastronomía italiana es famosa por su rica tradición culinaria, con platos icónicos como la pizza, la pasta, el risotto y el tiramisú. Ingredientes frescos …
Momias de hojaldre: el aperitivo de Halloween perfecto
Halloween se acerca, y con él llega la oportunidad perfecta para dejar volar nuestra creatividad en la cocina. Si estás buscando una receta que sea …
Los alimentos para prevenir enfermedades de invierno
Alimentos para enfermedades de invierno Las enfermedades son más comunes durante esta estación del año debido a las condiciones climáticas y a la interacción social …
Entrevista a Conservas Cachopo: sostenibilidad en conserva
En un mundo donde la rapidez y la conveniencia a menudo superan a la calidad y la salud, es una grata sorpresa encontrarse con empresas …
Productos típicos de cada región, ¿Cuáles son?
s productçLa gastronomía española posee platos y productos de calidad y exclusivos. Cada región se especializa en distintos tipos de productos, sacándole mayor partido a …
¿Productos típicos de Valencia? Celebra el día de la comunidad
¡Hoy es el Día de la Comunidad Valenciana! este día conmemora un evento histórico significativo para la región y es una ocasión para celebrar la …