Caldereta de cordero extremeña ¡cocina regional!
La caldereta de cordero extremeña es uno de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional de Extremadura. Con profundas raíces en la historia y …
¿Qué es el tempeh? Todo sobre este alimento vegetal
El tempeh es un alimento que ha ganado popularidad en los últimos años, especialmente entre quienes siguen dietas veganas o vegetarianas. A pesar de ser …
¿Por qué deberías conocer Petramora? Toma nota
En nuestro Marketplace contamos con todo tipo de tiendas de alimentación, buscando siempre satisfacer al consumidor. Petramora es una de esas tiendas que satisfacen todo …
Paella valenciana: historia y tradición de la receta española
El origen de la paella valenciana es una historia que no todo el mundo conoce. La paella es un símbolo cultural con una tradición profundamente …
Receta de repápalos extremeños: deliciosas albóndigas de pan
Los repápalos extremeños son una receta tradicional de la región de Extremadura, en el suroeste de España. Este plato es una auténtica joya de la …
¿Diferencias entre yuca y ñame? Toma nota
Los tubérculos han sido un pilar fundamental en la alimentación de diversas culturas a lo largo de la historia. Entre los más populares en regiones …
¿Conoces los distintos tipos de trufas que existen? Toma nota
Las trufas, auténticas joyas gastronómicas, han conquistado los corazones y paladares de los amantes de la buena mesa en todo el mundo. Estos tesoros subterráneos, …
Receta del Couscous: deliciosa, tradicional y sencilla
El couscous (o cuscús) es uno de los platos más emblemáticos de la cocina del norte de África y Oriente Medio. Es sencillo, nutritivo y …
Producción sostenible en ciudades ¿Es posible?
En las últimas décadas, la producción sostenible en ciudades ha transformado el mundo de manera radical. Cada vez más personas se trasladan a las ciudades …
Receta del cocido lebaniego, deliciosa tradición cántabra
La receta del cocido lebaniego es una de las joyas gastronómicas de Cantabria, concretamente de la comarca de Liébana. Este plato tradicional, que combina una …