Museo de la Sandía ¿Realidad o ficción?
No hay verano en el que no compremos sandía. Unos aprovechan para pedirlas en nuestro Marketplace mientras que otros se acercan a la tienda, pero …
Tipos de grasas ¿Los conocías?
La grasa es algo que nuestro cuerpo necesita para funcionar de manera correcta, sin embargo, es uno de los componentes de los alimentos que más …
¡Utiliza tus tickets o tarjeta BBVA restaurante en mentta! (2022)
¿No sabes dónde usar tus tickets o tarjeta BBVA restaurante? En mentta ofrecemos la posibilidad de usar los tickets o tarjetas BBVA restaurante para comprar dentro …
35ª Edición de Salón Gourmets con mentta
El equipo de mentta se desplaza hasta la 35ª edición del evento más esperado de todos los años: Salón Gourmets. La Feria Internacional de alimentación …
¿Qué es el caviar y por qué es tan caro?
En muchas ocasiones hemos oído hablar del caviar, o si bien eres un afortunado, habrás tenido la suerte de probarlo. La verdad es que la …
Ayuno intermitente 16/8 ¿Es una buena opción?
El ayuno es una práctica consistente en no comer nada durante un periodo determinado. Se puede llevar a cabo por motivos religiosos, por manifestaciones o …
Entrevista a Randall Coffee Roasters: el tueste perfecto
¿A quién no le gusta un café a primera hora de la mañana? es el perfecto acompañante para empezar el día con buen pie. Y …
Cocina con mentta: Coca de tomates confitados y soja texturizada
Hoy traemos dos recetas que están bien ricas, y que no son muy difíciles de cocinar. Los ingredientes protagonistas son la soja texturizada y el …
Ideas de aperitivos con berenjena
Como ya hemos hablado en numerosas ocasiones, es muy importante ser un buen anfitrión. Y está claro que, como invitados, siempre nos gusta esa comida …
Propiedades del azafrán ¿las conocías?
El azafrán es esa pequeña joya que tenemos en nuestra cocina y que sólo sacamos a relucir en alguna ocasión especial. Una de las especias …