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Abadía Retuerta Petit Verdot est un vin rouge VT Castilla y León élaboré à partir de Petir Verdot. Par la Bodega Abadía Retuerta.
Abadía Retuerta Petit Verdot est un vin rouge VT Castilla y León élaboré à partir de Petir Verdot. Normalement utilisé en petites proportions pour donner du nerf à d’autres cépages, Abadía Retuerta a su tirer parti de tout le potentiel de ce cépage pour créer un vin monocépage unique et très original. Le puissant soleil de Castille, un terroir particulier avec un sol à prédominance sablonneuse et 19 mois de repos en fûts lui confèrent un caractère exquis
Abadía Retuerta Petit Verdot est un vermillon intense et velouté, au nez il est fin, élégant et subtil, avec des notes de moka. En bouche, il est doux et onctueux et des saveurs puissantes et intenses de fruits frais et confits sont immédiatement libérées avec des clins d’œil au café torréfié, à la fumée de tabac blond, au caramel brûlé et au pain croustillant.
Corps ferme et structuré, il a une finale longue, soyeuse et chaleureuse en bouche. Sa production est très limitée et sélective. Un régal pour les gourmets.
